super facil, super sencillo y esta que te cagas de bueno
en el vaso de la batidora
un vaso de aceite de oliva
dos dientes de ajo
3 o 4 tomates rojos rojos
3 rebanadas de pan del dia anterior mojadas de agua y escurridas
vinagre y sal
se muele todo muy bien
se rectifica de sal y de vinagre
y ya esta
se toma frio y se le echan tropezones de huevo duro y virutas de jamon
para las cenas rapidas de verano es lo suyo

Pues si con eso tengo que cenar, mi estomago se quedaria muy plano.jajajaajajaja
Pero al que le guste el tomate tiene que estar bueno.

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Muchas gracias Pericoli, a mi me encanta el salmorejo, mañana lo hago para cenar.

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Estupenda receta, pericoli!! gracias.

Ñam Ñammmmm!!!!!

Gracias Pericoli!!

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buahhh, increible el salmorejo, uno de los mejores inventos de la historia, jaja

uno de los platos preferidos de mi mujer ejejejjeje

no me extraña lo mas minimo, te puedo asegurar k de los mios tb, y si ya lo acompañas con un buen pan, se alcanza la perfeccion